Роспотребнадзор в ходе проверки в кафе быстрого питания KFC в торговом центре «Метромолл» выявил множество нарушений.
В частности, согласно данным лабораторных исследований, удалось выяснить, что продукция данного заведения содержит в себе бактерии группы кишечной палочки, сообщает Комсомольская правда.
Также было выявлено несоответствие требованиям нормативной документации в салатах «Айсберг», «Коул-Слоу» и сэндвичах «Классик». Кроме того, в кафе неправильно обрабатывали щипцы и ножи.
По результатам проверки в отношении учредителя сети ООО «Ям Ресторантс Раша» был составлен протокол о санитарном правонарушении. Теперь компании грозит приостановление деятельности на 90 дней или денежных штраф в размере до 30 тысяч рублей.
