"Российская газета" публикует сегодня материал, посвященный исследованиям американских врачей, которые установили, что мясо вредно для здоровья.
По мнению исследователей из университета Южной Калифорнии, для людей, перешагнувших 50-летний рубеж, животные белки, мясо и молочные продукты можно прировнять к курению. Диета, богатая белком часто приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям и раковым опухолям, сообщают ученые.
По их словам, для здоровой и продолжительной жизни стоит сократить содержание жиров и белков в рационе и добавить в диету больше овощей, отмечает научное издание Cell Metabolism.
