Сотрудники научно-исследовательского института из Соединенных Штатов Америки после нескольких экспериментов подтвердили, что поедание картофеля не может помешать худению. Специалисты считают, что главное в любой диете - это отслеживать общее количество усвоенных калорий калорий.
В исследовании у американцев были задействованы 90 человек, как мужчины так женщины. Все добровольцы страдали ожирением и собирались похудеть.
Добровольцев разделили на три группы. Первая группа жила в строгом соблюдении диеты, они ели только продукты с высоким гликемическим индексом и небольшим количеством калорий. Вторая команда добровольцев сидела на диете с низким гликемическим индексом и большим количеством калорий. А третья группа ела что хотела. Стоит отметить, что в продолжении всего эксперимента все худеющие употребляли картофель, как составляющую своего меню.
В результате проведенных опытов выяснилось, что картофель никоим образом самостоятельно не влияет на лишний вес.
Напомним, что картофель не слишком-то и калориен – в нем содержится всего 110 калорий. А дневная норма потребления калорий 1500-2000 для слабого пола и 2000-2500 калорий для мужчин.
