Научные сотрудники университета штата Айова, что в Соединенных Штатах Америки выяснили, что какао может существенно улучшить память. Чтобы подтвердить свои догадки ученые научно-исследовательского института провели эксперимент в ходе которого их догадки подтвердились.
В эксперименте приняли участие более 10 тысяч добровольцев, в возрасте от 50 до 70 лет, которых поделили на 2 группы: в одной группе пожилые люди в течение 3 месяцев пили не менее литра какао в день; во второй - не пили какао вообще, а в третьей группе испытуемым мазали какао-пастой голову. После окончания 3-месячного эксперимента тест провели еще раз, только теперь участники экспериментов поменялись ролями.
В результате экспериментов удалось узнать, что те 60-летние добровольцы, которые пили или мазались какао, развили и восстановили свою память до уровня 30-35 лет.
