МОСКВА, 10 января Ученые из Шри-Венкатешварского университета выяснили особые свойства черного перца, употребление которого в пищу даже с жирной едой помогает низвергнуть вес. Результаты исследования размещённым в журнале Nutrition and Metabolism.
В конце 22-й недели у подопытных зверей из экспериментальной группы укрупнилась нежировая масса тела, поднялись минеральная насыщенность костной ткани и минеральная плотность костей. Кроме того, гелиотропин помог минимизировать уровень сахара в крови грызунов уже через 60 минут после употребления альдегида.
Исследователи пришли к выводу, что гелиотропин помогает управлять некоторыми генами, связанными с ожирением, и может быть использован в качестве препарата для похудения.
Ранее североамериканские медики рассказали о способе похудеть без диет.
